Capodanno

Diverso da tutto… Ispirato all’oriente…

Cucina Fusion – Sushi – Musica – Cocktail Bar

Menù a scelta fra moltissimi piatti

Alcuni esempi:

Riso venere con latte di cocco e gamberi

Ravioli shaomai

Udon yaki/frutti di mare

Salmone cottura bifase

Gamberi sale e pepe

Tonno qualità oro alla griglia

Crocchette di salmone

Tempura di gambero

Salmone con affumicatura espressa

Gamberoni aglio burro e ginger

Calamari fritti al pepe nero e lime

Alcune cruditè:

Mix di carpacci con salsa passion fruit

Sashimi salmone/tonno/misto

Tartare di salmone/tonno al profumo di basilico

Nigiri di gambero/branzino/tonno/salmone

Alcuni special:

Uramaki tonno e tartufo

Gunkan di salmone con purè di patate

Hosomaki fritti con fragole

Chips di patate con salmone

Temaki tempura

Selezione di vini della Cantina Lungarotti – Vermentino Chardonnay bianco, Brezza rosè, Cadetto rosso (una bottiglia ogni 4 persone)

Bollicine Bianca Vigna Cuvèe (brindisi di mezzanotte)

Dolce e Caffè

Tutto compreso euro 70 per persona

Ingresso al cenone dalle ore 20:00 – Musica con dj-set dalle ore 24.00

Pin It on Pinterest

Share This